广告插播~~我对你是蒸的蒸是将加工好的原料放入密闭的蒸笼或蒸箱内,用大小不同的火力产生强弱不同的蒸气,使原料成熟的技法。在烹饪中,它既能...
广州酒家:新春的外卖年菜来啦广府人的新春 很讲究意头生菜:生财有路鲍鱼:寓意富贵猪手:发财就手……这个新春以在家享受美味的初心以广府新春...
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番外篇,来自广东的不一样的烟火炒是烹饪很基本的技法,而其中只有广东小炒(即粤式小炒)集该种技法之大成。无论从选料,还是初加工,再到火力...
北京:18批次餐厅碗碟查出粪便污染北京市食药监局今天发布了抽检信息,在18个批次的餐厅用盘、碗中检出了不得含有的大肠菌群。其中不乏汉光百货、...
刘一手:惊喜不断,18家新店盛大开业冬季是不用减肥的季节,穿上厚厚的羽绒服,不会有人在意你的体重,是2位数还是3位数,终于实现了美食面前人人...
波兰:“皇宫”餐厅火了,因为有道镇店名菜.....餐厅的用料非常简单,但是做法却是非常高难,这种做法叫做“拔丝”。而在波兰有一家中餐馆,做的...
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谁说看菜谱不能赚钱,毛利高就是赚客家臭鳜鱼原料 臭鳜鱼600克(半成品),A料(肉碎75克,鲜尖椒30克,臭豆腐块40克),葱、姜各5克。调料 花生油1...
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首届奥林匹克公园国际美食大赛裸烹颁奖2012年6月21日,历时三天首届北京奥林匹克公园国际美食大赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛的颁奖盛会在...
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