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我请你来是当店长的,不是服务员!作为餐饮店长,你每天忙忙碌碌营业额却没有提升?你每天累得丢掉了生活还是没有一点进步?一定是你没有找到方法...
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自助餐浪费超级狠 招招见血来解决!自助餐浪费现象通常比较严重。大部分客人在拿取食物后吃不完就浪费了。作为我们餐饮人不仅心痛,觉得浪费了厨...
唐山:300家餐厅废物统一收运 日前,开平区300家餐饮单位与唐山环洁能源有限公司签订了餐厨废弃物收运协议。从此,该区96.7%的餐饮单位所产生的餐厨...
利用好顾客,他能为你身兼数职!互联网时代已经来临,餐饮人已经不能仅仅把客人定位成消费者这么简单了,还应该发掘出他们的隐藏身份,比如顾客...