夏季温度升高，人的食欲会下降，对于宝宝来说，也会出现不愿意吃东西的情况，可是宝宝处于发育的重要时期，不吃东西对自身身体发育有很大的影响，宝宝如果偏食，需要想办法解决，那么夏季宝宝偏食怎么办？宝宝偏食有什么危害？ 1、宝宝偏食怎么办 1、挑食偏食科学对待 如果宝宝有某些挑食、偏食行为，父母可以示范给他看“爸妈是怎样吃某些食物的”，或改变烹调方式，以及搭配宝宝爱吃的食材，让宝宝逐渐接受某些食物，而不宜施加过多的压力。另外，给宝宝分配食物时，一定要注意送到宝宝面前的食物应当“宁少勿多”，否则，满头大汗的宝宝一上餐桌就要面对满满一大碗的食物，这样的“架势”自然会让宝宝感觉：这是一顶“不可能完成的任务”。 2、食物新鲜管好冰箱 夏季父母更应重视冷藏食物的管理，“不把冰箱当作保险箱”。平时，不宜长期将食物放在冰箱冷藏室内，做到尽量“不吃隔夜饭菜”，如果当日烧好的饭菜次日从冰箱中取出，也一定要加温消毒后再吃。 对于蔬果类生食更应注重严格消毒，比如番茄、草莓应先用小刷子刷洗干净后，再用凉开水冲洗，后再用冷却的盐幵水浸泡20分钟后给宝宝吃。切不可将吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室内，然后拿出来再直接给宝宝吃，以防宝宝产生呕吐或者腹泻。 总之，给宝宝食用的任何食物都应要保证新鲜和安全，对放置时间较长的食物就不造宜给宝宝吃了。另外，还应重视教育宝宝从小养成“饭前便后勤洗手”的好习惯。平时家中宝宝专用的餐具也应经常消毒。 3、身心愉悦动感地带 另外，父母还应注意夏季宝宝的户内外活动不可或缺。此时不能因为天气炎热，就让宝宝整天“躲”在空调房内，限制其正常的活动。因为适量的运动不但有助宝宝提升良好的情绪，而且还能促进宝宝的消化系统，好胃口也会随之调动起来，让宝宝身心真正地“动”起来! 4、饮食节制胃肠减压 在炎炎夏日，父母更应注意宝宝的日常饮食应当有所节制，不宜给宝宝过于油腻和口味刺激的食物，注意食材多样性，保持营养均衡，这样有助保护消化酶含量和功能，确保正常的食欲。尤其父母也应以身作则不在宝宝面前食用他们“相当贪恋”的冷饮、甜品、饮料等，以免宝宝养成不良的饮食习惯。因为，这些“人工制造”的含糖或含乳饮品只会令宝宝越吃越渴。 5、厨神爸妈大显身 夏季为宝宝烹制食物一定要适合他的食欲特点。这时，对于消化能力相对较弱的宝宝，每日的饭菜应该敬得较为细软、酥烂。同时，还应兼顾食物的色彩、香味、口感的调配，比如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、草莓鲜奶布丁等，这些美食都会大大提升宝宝的食欲。 对于不喜爱吃蔬菜的宝宝，父母可以将蔬菜切碎做成菜粥、菜饭，以及菜肉馅的包子、水饺、馄饨等。夏日天气炎热，更容易造成水分流失，所以每日饮食都应干稀合理搭配，有瘦肉、鸡蛋、里虾、蔬果等，以满足宝宝的营养需求。 2、宝宝偏食的危害 1、营养失衡 宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。 2、影响智力发育 研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。 3、肠胃功能不良 偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。 4、抵抗力差易生病 由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。 5、体重不达标 偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。 6、出现极端性格 妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。 3、孩子偏食的原因 1、不良的饮食习惯所致 孩子不能按时定量进餐，吃零食太多，就会影响食欲，俗话说"饿吃甜如蜜，饱时蜜不甜"。孩子的胃本来就不大，胃内食物排空需要3-4小时，到了吃饭时间有饥饿感觉，吃饭就香。如果不是定时吃饭，而是点心，锅巴，饼干，各种饮料，乱吃乱喝，胃内总有食物，胃就得不到休息，这样到吃饭时间孩子就没了食欲，再好的东西他也没胃口，自然就挑三拣四。 2、受周围环境影响 孩子偏食的另一个很重要原因，就是周围环境的影响。孩子没有鉴别力，周围人对食品的各种议论，都会无意间让孩子产生对食物的各种看法。父母有挑食毛病，子女就跟着学，久而久之孩子就养成了挑食的坏习惯。 3、食物味道过浓而产生反感 儿童对食物的特殊气味和味道更为敏感。一些成年人认为好吃的浓味食品，年幼的孩子可能感觉刺激过度强烈，从而本能地拒绝。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物遭到反感，很主要原因可能就在这里。 因此，在儿童上学之前，特别是1-3岁的幼儿期，应当为他们准备味道淡于成年人的饭菜，也不必强求他们马上接受具有刺激性气味的食品。 4、食物不符合幼儿的兴趣 孩子都喜欢漂亮而小巧的食物，对于形状过大、色泽暗淡的东西缺乏兴趣。如果宝宝觉得吃起来太费劲，根本吃不完，就会产生畏难情绪。一些儿童食品的生产商正是抓住了孩子的这些特点，让孩子们对一些小零食爱不释手。 所以，给孩子做食品，应当做得小巧可爱一点，能用手抓，或者一口能吃进去。 5、因情绪因素而产生好恶 孩子也可能会因为一些负面情绪而反感某些食品。比如在饭桌上，孩子因为不吃某种食品而遭到训斥，很可能会使他们对这种食品产生反感；而如果父母用某种食品作为奖励，很可能会让他们更加喜爱这种食品。 所以，尽量不要把食物与某种负面情绪相联系，而是要多表扬宝宝爱吃多种食物的优点，让宝宝体会到食物带来的正能量。 6、因吃了不舒服而反感 在少数情况下，宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服，会本能地表示反感。所以，父母不必强迫孩子吃某种东西，而要密切观察孩子的反应，特别是可能发生过敏的食物，或者可能造成黏膜损伤的食物。

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