鸡肉是平常百姓饭桌上常见的一种美味，而将鸡肉和面放在一起做成鸡丁刀削面则是一种更让人喜爱的美食。老人经常教育我们说，多吃五谷杂粮，多吃面食，对于我们身体有好处，但是单一的面条往往无法引起我们食用的兴趣，而现在有一种鸡丁刀削面色香味都非常吸引人。

鸡丁刀削面的做法并不难，平时在家里就可以做给北京治疗癫痫病正规医院全家人来吃，尤其家里有老人和小孩的，做这种面条不仅有助于消化还能补充人体郑州市哪家的医院治癫痫病很好需要的营养。

下面介绍几种鸡丁刀削面的做法。

做法一

材料

鸡胸肉 刀削面(超市可买) 八角 辣椒 姜 葱 盐 糖 酱油 生抽 老抽 料酒 青菜

做法

鸡胸肉切丁，配料备好。

准备炒肉卤，把备好的辅料放入油锅中炒，炒到肉发白即可。

放入酱油、生抽、盐、糖、料酒、水，稍炖一会儿，炖成图上颜色就行。放一边备用。

把青菜汆烫一下，控干水分，放一边备用。

面上场，超市或者小区边卖面条的地方都能买到的刀削面。下锅煮海南藏族自治州贵德县母猪疯治疗很好的专业医院熟。

取出面碗依次放上青菜，刀削面，很后浇上鸡肉卤。

做法二

材料

刀削面 鸡肉 黄瓜一根 一些黑木耳 香菜

佐料有豆瓣酱、酱油、食盐、味精、五香粉、葱、蒜。

先把鸡肉切丁,拌入食盐、酱油、五香粉、葱蒜末勾芡待用。

把黄瓜剖切成4个长条,然后再切成丁状,然后把黑木耳发胀开,可以把黑木耳撕成一片一片的样子,待用。

炒锅里面要放好食用油,烧至8成热后,把鸡肉放入,炒至发白为止,然后盛出。

炒锅再放油,放入豆瓣酱、黄瓜和黑木耳,放入调味料,烧开卤汁为止。

把刀削面放入盆中,浇上卤汁,一碗热腾腾的刀削面就这样完成了。

只需要简单的几个步骤香喷喷的鸡丁刀削面就做好了，是不是很想动手试试呢。这个鸡丁刀削面很适合用来做早餐和晚餐，早上上班上学前吃上一碗热腾腾的面条毕节市治疗癫痫病的医院有哪些，出门身子都是暖喝的，而晚上吃不仅有助于消化还不会发胖的哦。