文章导读

肉夹馍是陕西名吃，一般主要出体育新闻报道现在我们的早餐中。肉夹馍中的腊汁肉肥而不腻汤汁鲜美，摸脆而不硬香软适中

今天就告诉大家肉夹馍的主要做法，我教您的这种做法不仅简单易懂而且美味无比，即使对于平常不怎么会做饭的您也不是什么难事。一下就是肉夹馍的具体做法

您可以借鉴一下哦

一肉的郑州军海癫痫医院可信做法 1、将猪肉切成10cm见方的大块

放入凉水中浸泡2小时以上，中间很好换2次水，这样肉里面的淤血才会被泡出来；

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2、将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大伙烧开，滗去浮沫；

3、将所有的调料都放入锅中大火烧开后，再转小火约煮2个小时，直到肉变得特别软烂才可以。

二 馍的做法 1、将面粉放入盆中，放入干酵母、泡打浙江癫痫病中医医院粉、食用碱和玉米油。

2、倒入清水用筷子搅拌成雪花状面絮。

3、用手揉成光滑面团。

4、将面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵

不要完全发透，稍微有一点点起发就可以。

5、将发好的面团揉匀。

6、取其中的一份先搓成长剂子

手掌略压扁后再用擀面杖擀成长条。

7、将擀成的长条面片从顶端卷起，卷成一个圆筒；然后将圆筒竖放在案板上，用手按扁成一个小圆饼

8、用擀面杖擀成圆饼。

9、煎锅烧热不用放油，将擀宜宾癫痫病专业医院好的饼放入锅中盖好锅。

三 肉夹馍做法1、将卤肉放点肉汤剁成碎末。

2、将白吉馍放在案板上一只手按住，另一只手拿刀从侧面剖开。

3、再铺上剁好的肉末。

4、放上葱花香菜和炸辣椒辣椒油。

以上成都哪家医院治疗癫痫病就是陕西名吃肉夹馍主要做法不知您是否学会了呢，很简单是不是，而且想着就有食欲。如果您学会了这种肉夹馍的做法，相信您已后就不用在外面排队买了，而且很主要的是自己做既经济实惠有健康美味，很很重要的是卫生问题能够得襄樊新闻网以保障。