作为富含营养的食品，豆浆已经进入越来越多的家庭。但喝豆浆时也要掌握一些禁忌，如在补充铁元素时，一定要少喝豆浆，或者错开时间，以免二者相互作用，影响有效吸收。大豆蛋白含有丰富的氨基酸，如果喝豆浆时服用铁剂，二者会在肠道中迅速发生反应，形成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，使铁剂喝了等于没喝。不仅如此，大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。吴玉波教授建议，二者并非完全“誓不两立”，只要错开时间，就可以营养补血两不误。具体做法是：在服用铁剂或者吃含铁的红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物的时候，不要同时喝豆浆，二者很好岔开至少两小时。此外，孕妇、小儿、青少年等人群尽量少喝豆浆。因为他们本身就易缺铁，如再喝豆浆的话，对铁的吸收率更低，从而导致缺铁，影响婴幼儿、青少年的生长发育。

郑州军海脑病医院,靠谱的癫痫医院在哪里

郑州军海脑病医院,看癫痫病正规的医院在哪

郑州癫痫病专业医院在线咨询及预约-专业癫痫治疗医院

郑州有哪些知名的癫痫病专业医院?-疾病诊疗排行榜

郑州哪家癫痫病专业医院好?价格公道-立即就诊