芸豆炒土豆是一道家常菜,主要原料就是新鲜的芸豆和土豆炒制而成,制作过程简单,而且营养美味,是一道非常好吃的家常菜,经常食用芸豆对身体有很大好处,芸豆中含有大量的营养元素,还可以补充微量元素,是一道简单美味老少皆宜的菜肴。
主料;芸豆150g,马铃薯丁(脱水)150g
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调料;食盐适量,酱油适量,调和油适量,糖适量
芸豆和土豆,摘云南哪家医院能够治癫痫病洗干净,土豆去皮洗净
芸豆角掰段
土豆切条
葱姜蒜切碎
热锅爆大松原市癫痫医院有几家料花椒,炸糊后取出,只取味
放进葱姜蒜爆香
放进土豆条翻炒
土豆炒的外面稍金黄,半透明,加芸豆角翻炒,烹少许水,糖,料酒
豆角变色,加进酱油,盐调味,稍微炖制,到豆角土豆变面出锅即可
芸豆角的营养
提高人体免疫力
芸豆含有皂苷睢阳区癫痫病专业医院、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
缓解慢性疾病
尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
护发
吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。