现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做烫面素馅饼吧。
1.12准便好面粉
2.21在面粉中间掏个小坑,然后一边遵义市治癫痫病比较好的医院倒开水进去,一边用筷子不停的搅拌,不要一次性吧水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩如果你功夫好,可能是雪花状的,就可以了
3.1把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜,醒上半个小时
4.2下来就可以用手,把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的,所以要小心,不要烫到了手
5.1把胡萝卜,木耳,青菜,粉条都切成末
6.2准备好所需的材料胡萝卜,木耳,青菜,粉条辽源市癫痫哪家医院能治,鸡蛋,将木耳和粉条都分别用水泡着
7.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
8.然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎
9.将所有的材料混合,加上盐,蘑菇精,五香粉,少许油和一个蛋清
10.搅拌均匀即可。(加蛋清是为了使素的馅料团结起来)
11.将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁海西看癫痫病医院哪家好,按照敢包子皮那样擀成皮
12.像包包子那样将馅料放入包好
13.再按扁即可入锅
14.锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎
15.先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什保定市看癫痫病去哪个医院么,那就赶快进厨房大显身手,开始做烫面素馅饼