"江西崇义，为何能够成为""中国南酸枣之乡""？"
因为江西崇义对于南酸枣有着合适的气候和合适的地势，而且当地种植南酸枣的面积也是相当的大，所以江西崇义被称为“中国南酸枣之乡”。
江西崇义的经纬度分别是东经113°55′~114°38′，北纬25°24′~25°55′之间，就是处在地球上的这一个位置，造就了南酸枣合适的生长气候。而江西崇义县的面积也是特别的大的，东西长约73公里，南北宽约59公里，整个总面积达到了2206.27平方公里。
除了经纬度的适合，还有江西崇义当地在400米到600米的山区夏季的气温显着减少再加上各气候要素合理的搭配，虽然当地的降水量低于高海拔地区但是日照是多于高海拔地区，但能满足南酸枣的正常需要，所以十分适合南酸枣的种植。因此在江西崇义山区400米到600米左右处种植南酸枣树在气候方面比较优势。
我们再来说一说，江西崇义的种植南酸枣的面积，全县每年的酸枣林是以每年5000亩增加，此外还设立了南酸枣采种基地1000多亩，嫁接苗培育基地50多亩。根据*林业局认定，崇义县人工栽培南酸枣多达5万亩，年加工南酸枣鲜果7000吨，为林农增收500元以上。因此于2004年12月正式获“中国南酸枣之乡”称号。据调查统计：“全县南酸枣分布面积达20万亩，其中天然分布达15万亩，人工栽种5万亩”。
南酸枣有着保护心血管、延缓衰老、抗氧化、养心安神的作用，而且还可以做出酸枣糕，在国外马来西亚、美国、台湾等*和地区销售，又给崇义带来了一笔财富。气候适宜，地势适宜，种植的面积多而广，这就造就了江西崇义被称为了：“中国南酸枣之乡”。
南酸枣和北酸枣有什么区别？
南酸枣和北酸枣有什么区别？
酸枣有南酸枣和北酸枣的区分，但成熟的时间都差不多，在每年的立秋前后，越靠北方成熟得越早，而北酸枣越靠南成熟越晚，很晚的可延长到9~10月份。
酸枣这种食物在北方是非常多见的，到了秋收的季节之后山上的酸枣就进入了成熟期，成熟之后的酸枣是红色的，吃起来味道比较甜，但是如果没成熟的酸枣吃起就是特别的涩；
南酸枣大家听说过没有，很多人可能会认为南酸枣是酸枣的一种，其实并不是这样的，二者之间的区别还是非常大的。
南酸枣，又名四眼果、化郎果、鼻涕果，主要分布于我国南部。
酸枣，又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，在中南各省亦有分布。
南酸枣的果实营养十分丰富，不仅含糖量多，还含有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、微量元素等多种营养成分，维生素的含量更是与其他水果不相上下。
酸枣果肉较薄、疏松，味酸甜，含有含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素以及丰富的维生素C，具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。
食用南酸枣可以抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒和养心安神等众多功效。还可以滋润肠胃，防止食滞、便秘，美容养颜。具有镇静、养心、敛汗、滋补等功效。
南酸枣的功效与作用
南酸枣的功效与作用
南酸枣的功效与作用，在日常生活中，南酸枣我们不常见的一种植物果实，大家可能对南酸枣并不熟悉，南酸枣的营养价值极高，食用它的好处也不少。那么接下来就由我带你了解南酸枣的功效与作用。
南酸枣的功效与作用1
1、保护心脏
南酸枣对人类心脏有明显保护作用，因为这种食材中含有丰富的类黄酮，它能直接作用于人类的心脏病，能营养心肌，而且能提高心肌细胞的抗氧化能力，可预防心肌缺血和心律不齐等多种常见疾病出现，对维持人体心脏健康有很积极的作用。
2、增强免疫力
人们多吃南酸枣还能增强身体免疫力，因为南酸枣中不但含有丰富维生素，还含有丰富的水杨酸和鞣酸以及多种氨基酸和矿物质，人们在食用它以后能尽快把它含有的营养吸收和利用，能加快身体的免疫细胞再生，并能促进人体内抗体产生，经常使用能让人体自身免疫功能明显增强。
3、淡化色斑
平时人们多吃南酸枣，不然能吸收丰富营养，还能淡化皮肤表面的色斑，因为它含有的维生素c能清理身体内的.自由基，并能阻止人体内色素生成，能让人类皮肤表面出现的色斑慢慢淡化，经常食用能起到明显美白作用。
4、预防高血压
预防高血压，维持心血管健康都是南酸枣的重要功效，因为它本身就是一种低脂低热量的健康食材，能抑制人体对热量和脂肪的吸收，可净化血液促进血液循环，而它含有的微量元素芦丁则可以直接作用于心血管，能提高血管的韧性和弹性，它们能保持心血管功能稳定，并能降低高血压高血脂的发病率。
南酸枣的功效与作用2
1、补充维生素
平常人们多吃一些南酸枣，能为身材增补富厚维生素，它含有大量维生素c以及维生素b，还含有肯定数目的维生素，e这些维生素被人体吸取后，能加速人体免疫细胞再生，并不克不及防备色素在人体内聚集，更能加速身材内多种毒素代谢，他能知足人体正常代谢时对于维生素的必要，并且能防备身材各器官涌现功效消退。
2、淡斑美白
人们吃南酸枣能吸取富厚维生素c这种物资非但能增进免疫细胞再生，还能淡化色斑，更能滋养细嫩肌肤，能进步人体皮肤弹性，淘汰皱纹天生，时常吃南酸枣会让人类皮肤变得白嫩细滑而有弹性。南酸枣中含有的微量元素与氨基酸等养分被人体吸取后，对于皮肤代谢也有优良促进作用，它能防备炎症在皮肤外貌滋长，并不克不及阻挠痤疮以及青春痘天生。
3、开胃消食
酸枣是一种味道对比酸的生果，它含有大量果酸，能增进唾液内液等多种消化液排泄，并能进步肠胃消化功效参加肠胃对于身材内食品的消化与吸取，它对于人类经常出现了时尚腹胀以及消化不良有显着防备作用。南酸枣中另有一些自然药用身分，能阻挠细菌以及病毒在人体内滋长病，能防备肠胃炎症以及咽喉炎症涌现，能加强人体抗病本领也能防备多种常见病产生。
南酸枣的禁忌
南酸枣是一种味道略酸的生果，生存中那些自身就胃酸过多，或者经常出现反胃吐酸的人阻止吃这种生果，否则会让胃酸进一步增添，它们不克不及实时代谢出体外就会毁伤人类胃黏膜，容易让胃炎，胃溃疡等症高发。南酸枣还会影响人体对于钙的吸取，那些身材缺钙或者正在补钙的人也阻止吃南酸枣，否则会对于人体骨骼造成不良影响。
1500万年前的南酸枣长啥样子？
这颗被发掘出来的南酸枣其实就是一颗化石，表面上看着干干巴巴，颜色也是黑黢黢的。这颗南酸枣是在福建漳浦发现的，与其说它是一颗化石，不如说它是一颗植物中的木乃伊。它是通过脱水干枯的方式将原本的找的形态保留了下来。这颗果实的发现也证实了，我们现在所吃的枣是由南酸枣演变而来的，并且证明了枣的原产地是在我国。
这颗枣在顶部长有3~6个，萌发孔供种子萌发，幼芽使用，其他的形态其实与南酸枣的形态差不多，在这被发现的7枚南酸枣果实化石，其外表形态反而比进化了1000多万年后的现代找更多样。作为生活在热带与亚热带的乔木南酸枣，在远古时期都大量分布在我国的云南，福建等，而且据研究表明，在8000多年前古人就已经开始食用南酸枣了。
这种果树曾广泛的分布在欧亚大陆经过时代的变迁，大陆板块的运动造成了独特的地理隔离，逐渐成为了东亚地区特有的食物。而作为生长这种早的乔木，它的树木高度很高可达20米，其树干挺拔，高耸入云，表面呈暗紫褐色。作为果实而言的话，它的形态是多成椭圆形或长椭圆形，成熟的时候外表呈现黄色。
果肉呈一种浆状，整个花期在4月，果期在8~10月。而南酸枣还有着很好的保护水土的作用，其果木高大树皮和叶都可以用来炼制胶，果实既可以食用又可以用来酿酒。而且它的树皮和果实都可以作为中药使用，有着消炎解毒，止血止痛的功效，还能够用来治疗烧伤烫伤等。可谓是浑身上下都是宝，而且科学家通过对其形态生物特征以及基因的分析也证实了蓝酸枣是现代枣的祖先。
南酸枣的功效和作用
南酸枣的功效和作用
南酸枣的功效和作用，南酸枣是一种味道略酸的植物果实，它能吸收丰富维生素和多种微量元素，以及促进消化，起到开胃消食的作用，因此很多人喜欢吃南酸枣，来看南酸枣的功效和作用。
南酸枣的功效和作用1
1、补充维生素
平时人们多吃一些南酸枣，能为身体补充丰富维生素，它含有大量维生素c和维生素b，还含有一定数量的维生素，e这些维生素被人体吸收后，能加快人体免疫细胞再生，并不能防止色素在人体内堆积，更能加快身体内多种毒素代谢，他能满足人体正常代谢时对维生素的需要，而且能防止身体各器官出现功能减退。
2、淡斑美白
人们吃南酸枣能吸收丰富维生素c这种物质不但能促进免疫细胞再生，还能淡化色斑，更能滋养细嫩肌肤，能提高人体皮肤弹性，减少皱纹生成，经常吃南酸枣会让人类皮肤变得白嫩细滑而有弹性。
南酸枣中含有的微量元素与氨基酸等营养被人体吸收后，对皮肤代谢也有良好促进作用，它能防止炎症在皮肤表面滋生，并不能阻止痤疮和青春痘生成。
3、开胃消食
酸枣是一种味道比较酸的.水果，它含有大量果酸，能促进唾液内液等多种消化液分泌，并能提高肠胃消化功能加入肠胃对身体内食物的消化与吸收，它对人类经常出现了时尚腹胀和消化不良有明显预防作用。
南酸枣中还有一些天然药用成分，能阻止细菌和病毒在人体内滋生病，能预防肠胃炎症和咽喉炎症出现，能增强人体抗病能力也能预防多种常见疾病发生。
南酸枣的禁忌
南酸枣是一种味道略酸的水果，生活中那些本身就胃酸过多，或经常出现反胃吐酸的人禁止吃这种水果，
不然会让胃酸进一步增加，它们不能及时代谢出体外就会损伤人类胃黏膜，容易让胃炎，胃溃疡等症高发。南酸枣还会影响人体对钙的吸收，那些身体缺钙或正在补钙的人也禁止吃南酸枣，不然会对人体骨骼造成不良影响。
南酸枣的功效和作用2
南酸枣的功效与作用
1、提高心脏功能
人们食用南酸枣能提高心脏功能，因为南酸枣中含有丰富的类黄酮和多种微量元素，这些营养被人体吸收后能营养心肌，可促进心肌收缩，能提高人类心脏功能，对人类经常出现了心肌缺血和心律不齐，都有特别好的缓解作用。
2、保护心血管
保护心血管，防止心血管出现病变，也是难选择很重要的功效，因为它含有的活性成分能促使心血管扩张，并能提高血管壁的韧性与弹性，加快身体内血液循环，降低血液粘稠度，它能防止血压，血脂升高，也能降低动脉硬化和中风的发病率。
3、增强免疫功能
人们食用南酸枣能吸收丰富营养，不但能吸收多糖和内黄酮，还能吸收一些维生素和矿物质，这些营养成分被人体吸收后，可维持人体正常代谢，也能促进身体内免疫细胞再生，加快人体内抗体合成，它能让人体自身免疫功能明显提高。
4、收敛止痛
收敛止痛，预防伤处感染也是南酸枣很重要的功效，它是中医临床上治疗人类烧伤烫伤的常用药，在治疗的时候需要把它煅制存性研成细末以后外敷在伤处，
能消肿止痛，也能加快伤处愈合，除此以外它还具有特别好的止血作用，能用于人类外伤出血的治疗，用药以后能快速止血。
看过上面的介绍后大家能了解南酸枣的功效与作用，能知道南酸枣的食用功效与药用功效都极为出色，适合人们在平时生活中经常食用它。
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