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别给餐企和厨师添乱了，菜品标准乱制定川菜标准一出，又是质疑吐槽一片。这就像刚刚热议过的扬州炒饭新标准一样，授牌与摘牌之间，容易给人无限...
收购病死猪卖餐馆 46人获刑（图）昨天上午，一起涉及46位犯罪嫌疑人的特大产销病死猪肉案，在温岭法院进行了一审宣判。法院以生产、销售不符合安...
转型当老板的8项注意人都说厨师通菜品、懂管理，开店必然会成功。但是事实说明，厨师开店不是一件容易的事情，从菜品定位到菜价设制，再到整体毛...
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