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红枣炖鸡汤做法与作用有哪些呢

时间:2018-07-08 19:57:40

材料:

土鸡1/4遵义很好癫痫病医院只,参须20公克,红枣10颗,水600㏄,盐1小匙

折叠编辑本段做法:

1.土鸡剁大块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。

2.参须、红枣洗净,参须以少量水(份量外)泡水1小时备用。

3.将作法1、癫痫发作*药2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,成都治疗癫痫的医院哪家很好按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

“红枣的作用:转 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用, 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 中老年人、青少年、女性尤宜食用; 脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。

食物相克:枣忌与海鲜同食。 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调; 红枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。 食材: 三黄鸡1只,红枣数个,葱末少许,盐。 方法:

1、三黄鸡1只去毛和内脏,

2、红枣数个,

3、鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。

4、取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉,

5、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。

6、中火煮1小时。

7、开盖装入碗中撒上葱末即成。”

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主料

三黄鸡1只 (适量) 红枣数个创伤性癫痫病注意什么 (适量)

辅料

葱末少许 (适量)

厨具

煮锅

分类

热菜 贫血 汤羹 清淡 炖 半小时 高级难度

1 1三黄鸡1只去毛和内脏,

2 2鸡冼净切大块,

3 3红枣数个,

4 4鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉。

5 5煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。

6 6中治疗癫痫病很*医院火煮1小时。

7 7开盖撒上葱花,

8 8装碗中即成。

不少的老年人因为常见的老年疾病,给食用带来很大的影响,不光是身体方面会因为冠心病,高血压,气血不足,所困扰就等,老年疾病常出现的肠胃蠕动慢,便秘,痔疮的现象,逐渐的这一道炖鸡汤红枣,有效的可以解除老年人的这些困惑。

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