导读:在日常生活中,很多人特别喜欢吃菱角。其实菱角和莲蓬一样,可以生吃。那么菱角生吃好还是熟吃好?接下来和小编了解下!
菱角是夏天非常受欢迎的食物,有清热解毒的功效。那么菱角几月份成熟上市?角多少钱一斤?下面小编为大家解答哈尔滨癫痫病医院!
菱角几月份成熟上市菱角结出果实一般都是在立秋前后,其实应该说菱角开始长出嫩的果实是在立秋前后。立秋一般是在夏季三伏天前后,所以菱角出来的季节还是比较炎热的,但是立秋前后几天可能会降温,这个时候吃菱角应该是很新鲜的。
菱角成熟既然是在立秋前后,那么吃菱角的季节就是阳历八月份。民间偏方治癫痫而新鲜的菱角其实是吃不了多长时间的,顶多持续上十天左右,后面出来的菱角就会逐渐变老。所以大家如果要吃菱角,现在就要抓紧时间吃新鲜的了。
菱角多少钱一斤2017目前嫩菱角大概5元左右一斤,要是老菱角,就要等上一段时间,不过地方不同,价格不同。
菱角生吃好还是熟吃好医生表示,生吃熟吃都营养丰富。菱讲究吃个新鲜。但是,要生吃菱角一定要用80度以上的开水将其浸泡三到五分钟,这主要是讲菱角中的姜片虫烫军海抗癫痫药物死。如果吃了姜片虫会导致寄生虫感染,严重会导致贫血、腹胀等寄生虫感染症状。
当然吃菱角还是好处多多,菱角含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏、除百病,且可轻身。
1、所谓轻身就是有减肥、健美的作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。
2、从现代医学来讲,它对冠心病、高血压、动脉硬化有预防作用。
3、吃菱角能解酒。
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4、红菱中含有β-谷甾醇成分有抗癌的作用,能防止细胞变异。用生菱角20个,加适量水用文火熬成浓褐色,然后菱角和汤一起服用,一日三次。
5、菱角还能辅助治疗疮毒和皮肤病。
另外,菱角偏寒性,腹泻、贫血的人要少吃。老年人吃菱角,每天两三个就足够了。