煎饼馃子，咱天津老百姓都吃过，但78元一套的您吃过吗？近日，一家煎饼馃子店推出“辽参煎饼馃子”，引发众多市民热议。

记者昨天走访了位于鼓楼附近的这家煎饼馃子店，78元一套的辽参煎饼馃子出自这里。记者看到郑州军海医院，工作人员把发好洗净的辽参切碎，待煎饼馃子摊好，抹完癫痫需要做好哪些预防工作酱料后，把辽参末撒上，再撒上一把葱花，78元的煎饼馃子就做好了。据店内负责人孙志强介绍，这家店7月底刚开张，8月13日卖出了*一套辽参煎饼馃子，至今的一周多共卖出了100多套，消费者大多是天津人，也有一些赶来尝鲜的外地游客。“放辽参主要是想给煎饼馃子增加养生元素。”孙志强说，推出辽参煎饼馃子的初衷，也是源于想为天津传统小吃创新，把煎饼馃子这郑州治疗癫痫病的医院那家好一市井小吃做出高大上的味道。

对于这一创新，不同的消费者有不同的声音。家住河西区的郭先生认为，煎饼馃子创新能吸引更多人了解天津小吃，将天津小吃特色发扬光大。而家住西北角的刘阿姨则认为，煎饼馃子就应该是传统味道，加辽参、小虾米等等都不是正宗的吃法。还有消费者认为辽参煎饼馃子更多是为引人眼球的噱头。

天津商业大男的有癫痫病会遗传小孩吗学市场营销系主任黄聚河教授认为，对于辽参煎饼馃子，不同人心中会有不同的定价。有的人特别是外地游客把它看成天津的精品小吃，有的人觉得它就是普通的早点。所以在前者看来，78元值得，后者自然认为不值。虽然很多人觉得这一创新更像是噱头，但实际上引发了更多人对煎饼馃子这一市井小吃的关注，并不是件坏事。黄聚河认为，不只是煎饼馃子，天津许多传统产品要想吸引更多顾客，都应注重开发和延伸，既要传承品牌个性，还要适应时尚潮流，既要注重产品创新，又要重视品牌打造，还要合理定价。