每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下荠菜猪肉馄饨。

1.分次适量添入清水，面粉搅成雪片状

2.揉成表面光滑的面团

3.面团装入保鲜袋或者覆长沙癫痫医院上保鲜膜，饧20分钟

4.锅内加水烧开，放入荠菜，焯烫10秒

5.荠菜捞出过凉水

6.荠菜挤净水郑州癫痫病医院哪家好分后切碎

7.肉切成小块，和姜片一起剁成肉馅

8.加入麻椒粉遵义市主治癫痫病医院，可用花椒粉代替

9.放入白胡椒粉

10.加入适量盐和生抽

11.加入适量蚝油

12.放入切好的荠菜

13.顺着一个方向搅拌均匀

14.饧好的面团擀成1mm厚面饼

15.将面饼切成6cm宽的条，撒上干面后叠放在一起

16.切成梯形

17.取一张馄饨皮放在手上

18.取适量的肉馅放在馄饨皮上，位置较为靠近梯形较窄的一边

19.将馄饨皮向上卷起

20.馄饨皮向内卷起并将下边的两个角捏合在一起

21.包好的馄饨

22.锅内放水，并加入少许食盐，大火烧开

23.放入馄饨，用锅铲轻轻顺着一个方向滑动来防止馄饨粘连

24.煮至馄饨浮起，将馄饨连汤盛入放好生抽，葱末和香菜末的碗中即可食用

虽然荠菜猪肉馄饨这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，癫痫病患者应怎样去服用癫痫药物不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。