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酱香排骨的做法大全都有什么

时间:2018-12-21 21:19:59

?说起酱香排骨这道菜,是汉族的一道有名的菜肴,色香味俱全,让人一看就食指大动,十分美味。很多人都会觉得,像这样美味的菜肴,制作起来一定有很高的难度,普通人做不来。这样想就大错特错啦。我们这就一起来了解一下,酱香排骨的做法大全都有什么!

?酱香排骨的制作步骤是:

?1.排骨中癫痫有效治疗方法有哪些呢加入姜丝,30ml左右的料酒,用手不断的抓捏排骨,让其去腥,静至半小时,然后倒去多余保定市羊癫疯医院哪里较*的料酒;

?2.之后在排骨中敲入一个蛋黄,生粉。继续抓捏均匀;

?邢台市治疗癫痫病去哪好3.抓均匀的排骨,腌制入味;

?4.平底锅中,加入适量的食用油,爆香切碎的蒜粒,姜丝;

?5.之后加入排骨,煎至2面金黄;

?6.依次加入花雕酒;

?7.加入酱油;

?8.加入豆瓣酱,大火烧开后转中小火,煮至收汁;

?9.收汁之后,挤少许的柠檬汁调味,即可。

? ?值得注意的是,虽然说步骤看起来不是很麻烦,其实制作的过程也简单,但是排骨因为不易熟,所以要焖很久。现在时值盛夏,要是隔三差五做个酱香排骨,相信会让很多家庭主妇都十分辛苦,所以可以多做一些,这样就能吃上好几次了。

? ?多余的放在冰箱里,即便下次再拿出来热了吃,味道只会更加浓郁。

? ?怎么样,以上就是酱香排骨做法大全了,您看了之后是不是也想试一试呢?在部分运动性癫痫的发病原因这里要提醒您的是,酱可以根据自己的喜好来,比如有些人喜欢咸口的,所以他们多会放豆瓣酱;然而有些人并不喜欢那么咸的口味,所以可以适当放一些番茄酱和蜂蜜进去,调成酱汁,也别有一番风味。

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