披萨可是很多的人的很爱,尤其是西方人更是以披萨为主食,爱不释手,不仅能够填饱肚子,还能根据禹王台区癫痫病医院哪个专业自己的口味和爱好来选择,那么牛肉菠萝披萨要怎么做?其实披萨做起来还是比较简单的,不过要充分的准备好食材,还要和好面发酵好,还必须要有有一个电烤箱或微封丘县癫痫病医院咋样波炉。
准备材料:牛肉、适量自发粉、适量番茄、适量菠萝、适量芝士、适量番茄酱、适量橄榄油、适量比萨酱等
*一步和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软桐梓县癫痫的治疗医院在那,很后弄成两个面团,放置20分钟发酵。
第二步等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块。盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能做成方的了。注意中间薄,边缘厚,这样比萨才有边。
第三步抹上比萨酱,可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把牛肉和菠萝等放在上面,搭配可以按自己的口味。
第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上,要多哦,这样才好吃。
第五步烤箱预热220度,烤20分钟左右,应该在上面盖一层锡纸,避免上面过热把奶酪烤糊。
注意:比萨饼需要用发面。把面杆成饼,然后在饼上抹西红柿酱,再放上青椒丝,肉肠片,茄子片,蘑菇片等,然后撒上芝士丝。注意茄子,蘑菇等容易出水,所以在放在面饼上之前,很好过一下火,除除水。我想用平底锅做不了比萨饼,因为很后芝士遇热就化,用平底锅必须昆明市羊癫疯医院的排名得翻个个,芝士不能直接沾锅的,不翻身芝士化不了。很好有个烤箱或是有烤箱功能的微波炉。
根据上文中的介绍,大家对牛肉菠萝披萨怎么很也都心中有数了,披萨作为一种口味多样又美味的食物自然是备受喜爱的,在做的时候也可以根据自己的口味来放入不同的水果或蔬菜,不但营养价值高,还能让自己大饱口福哦。