包子是我们生活中的主食之一，去外面的小饭店吃包子当然也是可以的，但毕竟没那么卫生，而且包子里面的馅料可能也不会太好，毕竟那些做生意的不会对顾客的健康考虑治疗癫痫病有效的方法太多，他们可能更多的是考虑到怎么才能赚到更多的钱，所以，喜欢吃包子，又愿意自己在家里做包子的人就多了起来，他们想要知道包子的具体做法，以便自己在家里做来吃，除了更健康外，也比去外面吃更实惠，那么，做包子的详细步骤都有哪些呢？

主料：猪肉400克，面粉600克，冬瓜600克，柿子椒2个，芹菜2棵

辅料：葱1/2段，王守义包子调料一勺，蚝油1勺，酵母粉6克，温水320克，生抽2勺，香油2勺，鸡精1勺，楚雄州手术治疗癫痫病医院食盐1勺，料酒1勺，豆油1勺，姜2片，蒜2瓣

做法：

1.猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅

2.将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制

3.和面：600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团

4.放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟

5.将冬瓜攥郑州市看羊角风的好医院去水分后，放入肉馅里搅拌均匀

6.将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮苏打粉揉匀，做成24个大小均匀剂子，擀皮包西安中际医院简介，包好后放入锅里醒发15分钟

7.开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了。